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在现代繁华的背后,武汉的夜晚同样充斥着市井的江湖气息。
武汉夜生活网纪录片《城市24小时》将“江湖”作为武汉的城市特质,围绕它展开了对武汉生活最真实的记录,因为这里有江湖的地貌,更有江湖的气质。
这方土地的人热情豪迈,说话直,嗓门大。人与人之间的交往少有唯唯诺诺,无论家人朋友,一言不合就会争吵起来,吵几句也就过去了。和武汉人一样,武汉的夜晚也是外向而火热的。
当人们都走上街头,武汉保留着的最浓的那股市井味儿就来了。
说起武汉的市井气息,人们无法遗漏掉夜市。即使到了如今的21世纪20年代,夜市还是原来那接地气的模样,卖着最实惠的小商品。
在没有淘宝的年代,人们就指望着去夜市买那些不可或缺的小玩意儿。成人儿童从头到脚的一身行头、女孩偏爱的小发饰小首饰,男孩看了移不开眼的玩具面具,最受欢迎的武汉小吃,夜市都一应俱全。
并不算宽敞的道路两旁的支起的框架再夹上几块布,这就是小贩们的摊位,做得大些的再算上摊位背后的门面。日落之前,大家便开始张罗起来,为营业做着准备。
每当夜晚来临,有夜市的地方就热闹了起来。中间留出的走道显得有些拥挤,与行人擦肩在夜市是再平常不过的事情了。
小时候吃完晚饭最期待的事就是能去逛夜市。花桥夜市、北湖夜市都爱去,每件花里胡哨的商品到了我眼里都在闪闪发光,虽然大多时候都只是去“挂挂眼科”,消遣一下漫长的夜晚。
如今越来越多的夜市悄然退出了我们的生活,仅存的几个夜市,一到夜晚还是热闹依旧,只不过卖的商品更新换代,变得越来越新潮了。
到了九点后,正宗的武汉夜生活来了,江湖气息就在宵夜摊上。有宵夜的地方就有人,三五人围坐一桌,“夜晚最火热的大型娱乐”就开始了。
在室内的大排档宵夜,讲话得扯着嗓子喊,不然与同桌的人都无法交流。天气好的时候桌子都摆到了外面,清一色的小木桌加塑料凳,大家也不太挑剔环境,卷起袖子就是吃。
宵夜界的巨头当然还是烧烤,不管是传统地道的武汉味道,还是广受欢迎的新疆味道,武汉人一吃就晓得正不正宗。
聪明的好吃佬不会选择在一家店解决完宵夜,通常他们能get到每家店的精髓。这家的羊肉串、羊排对味,那家的凤爪、腰子实诚,再加上对面的手熬绿豆汤就绝了。
那咱们就分开买,大不了在一家吃,点几家的外卖。
季节限定的宵夜是最抢手的,每到夏天,武汉的虾店就不愁赚不到钱。街边摆摊的小龙虾和连锁店的小龙虾都卖的一样“俏”。
据说没有一只小龙虾能活着爬出武汉。清蒸虾、醉虾、蒜蓉虾、油焖大虾、全味虾球……全套的小龙虾家族配上冰镇啤酒,外加下酒必备的毛豆,一起承包你的整个夏天。
武汉人爱逛更爱吃,夜晚的武汉,是繁华都市,也是夜生活市井江湖。
最近越来越多的餐饮店恢复了堂食,武汉人已经迫不及待去路边撮起虾子撸起串,知音号重新起航江边也变得热闹起来,直到武汉夜生活渐渐恢复我才敢肯定那个属于武汉的夜晚模样又回来了!
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